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CACHAÇA LORENA MEMÓRIAS

(Cód. Item 8831631491354) | Disponível em estoque.
Vendido e garantido pela Cachaça Lorena©

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Descrição

Lorena Memórias — Blend produzido pelo Master Blender Aramando Del Bianco, em 2018, envasado 2022. Tem em seu DNA todas as madeiras utilizadas no armazenamento da Cachaça Lorena (Carvalho, Jequitibá e Bálsamo) para trazer à memória dos consumidores as melhores lembranças. Um grande equilibrio no amadeirado, permite a degustação de um sabor frutado e cítrico.


INFORMAÇÕES

Volume: 500ml
Número de Registro no Mapa: MG.000464-2.000019
Número de Licença do Conama: A Fazenda Berro D'Água tem estes registros: SEMAD-MG Portaria de outorga no 1304207/2020 (Processo nº 54297/2019) e Portaria de outorga nº 1304206/2020 (Processo no 54296/2019)
Graduação Alcoólica: 40%
Com Dupla Destilação: Não
Envelhecimento: 4 - 18 anos
Tempo em (tonéis) Barrica: Blend de Carvalho, Bálsamo e Jequitibá


CACHAÇA LORENA

A Cachaça Lorena é produzida na Fazenda Berro D’Água, localizada em Morro da Garça, Minas Gerais. É lá, nas vertentes do Cerrado Mineiro que a cana-de-açúcar é plantada, colhida e processada, destilando uma cachaça da mais alta qualidade e sabor.

Desde 1988 tem seu processo de produção em constante evolução, porém mantendo a tradição dos processos de fermentação e destilação típicos da região. As canas utilizadas são variedades adaptadas ao solo, conferindo um sabor todo às bebidas produzidas.

A fermentação é natural, utilizando-se leveduras da própria cana e fubá de milho. A destilação é feita em alambiques de cobre e no processamento são separadas as frações de cabeça e da cauda. Somente o “coração” é conservado para se transformar nas Cachaças Lorena.

Pagamento e segurança

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